炒鲈鱼需要过油。将鲈鱼处理干净,切成片或块。用盐、料酒、姜蒜等腌制15-20分钟,去腥味。然后,准备一小碗面粉,将腌制好的鲈鱼均匀地裹上一层薄薄的面粉。锅中倒入
2025-09-01
2026-05-19