广西的鱼生,以其鲜美可口而著称。其中,融水地区的酸鱼生尤为出色。这种鱼生选用新鲜的鲤鱼或草鱼,配以特制的酸汤浸泡,再切成薄片。食用时,搭配葱姜蒜、辣椒等调料,口
2025-06-14
2026-06-12