“酸菜炒笋”在上海话(也称沪语)中,其发音近似于“酸菜著笋”,意思是酸菜和笋一起炒制。酸菜是腌制过的蔬菜,带有酸味,而笋则是新鲜的植物嫩芽,口感鲜嫩。这道菜在口
2026-04-05
2026-08-11