张掖市位于甘肃省西北部，河西走廊中部。这里历史悠久，文化底蕴深厚，是古丝绸之路的重要节点。张掖市自然风光旖旎，拥有壮美的祁连山、清澈的黑河以及广袤的戈壁滩。作为“马蹄寺”的所在地，张掖还承载着丰富的佛教文化。近年来，张掖市旅游业蓬勃发展，成为人们向往的旅游胜地。同时，这里农业发达，特色农产品丰富，是甘肃省重要的农业产区之一。
张掖市醉受欢迎的十大街头小吃
1. 羊肉泡馍：羊肉炖煮后，加入碎馍块，汤汁浓郁，十分美味。
2. 手抓羊肉：新鲜羊肉切块，加入香料炖煮，肉质鲜嫩，口感独特。
3. 酸菜牛肉面：面条劲道，搭配酸菜和牛肉，味道鲜美。
4. 油茶面：以面粉、米粉等原料制成，搭配各种菜品，味道醇厚。
5. 炸酱面：面条搭配炸酱，味道浓郁，是北方人的醉爱。
6. 西红柿炒鸡蛋：简单家常菜，但味道鲜美，营养丰富。
7. 凉皮：以米或面粉制成，搭配各种调料，口感滑爽，十分开胃。
8. 羊肉串：羊肉块烤制，搭配孜然、辣椒等调料，味道鲜美。
9. 马蹄酥：以面粉、糖等原料制成，口感酥脆，甜而不腻。
10. 炒疙瘩：以面粉制成的小疙瘩，搭配各种菜品，味道鲜美。
张掖当地人的美食一条街
张掖当地人的美食一条街通常指的是张掖市甘州区的一个著名美食街区，名为“张掖老街”或“甘州老街”。这条街道汇聚了众多地方特色小吃和餐馆，是品尝张掖美食的好去处。
在张掖老街，你可以品尝到以下几种典型的张掖美食：
1. 手抓羊肉：张掖的手抓羊肉是当地的特色美食之一，肉质鲜嫩，口感独特。
2. 张掖烤全羊：烤全羊是张掖地区的一道传统名菜，选用肥瘦适中的羊只，经过精心烤制，味道鲜美。
3. 张掖酿皮子：酿皮子是张掖地区的一种传统小吃，以凉拌为主，口感滑爽，酸辣可口。
4. 张掖浆水面：浆水面是张掖地区的另一种特色小吃，以浆水为调料，搭配面条食用，味道独特。
5. 张掖油茶面：油茶面是张掖地区的传统早餐，以面粉、油茶等为主要原料，搭配各种小吃食用，营养丰富。
除了以上几种美食外，张掖老街还有许多其他地方特色的小吃和餐馆，你可以根据自己的口味和兴趣进行选择。同时，在品尝美食的同时，还可以欣赏老街的古朴建筑和历史文化氛围，感受张掖的独特魅力。