于都县位于江西省赣州市东南部，地处东经115°12′—115°49′，北纬25°22′—26°07′之间。它东邻瑞金市、会昌县，南连安远县、信丰县，西接赣县区，北毗兴国县、宁都县。于都县是中央苏区时期中央红军长征出发地之一，被誉为“红色故都、红军县”。这里山清水秀，自然资源丰富，拥有丰富的历史文化底蕴和独特的客家风情。近年来，于都县积极推进经济发展与生态保护，正努力成为赣州乃至江西的璀璨明珠。
于都县美味的特产有哪些
于都县位于江西省赣州市，这里有许多美味的特产。以下是一些于都县的特色美食：
1. 于都豆腐：于都豆腐以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。它是用优质黄豆制成的，经过石磨磨豆浆，手工制作而成，口感细腻，营养丰富。
2. 于都肉丸：于都肉丸是于都的传统名吃之一，以猪肉为主要原料，配以鸡蛋、淀粉等调料制成。肉丸子质地紧实，弹性十足，口感鲜美。
3. 于都糯米糍：于都糯米糍是一种传统的糕点，主要原料是糯米粉和芝麻。糯米糍外酥内软，香甜可口，是许多游客喜爱的美食之一。
4. 于都烤鱼：于都烤鱼选用新鲜的草鱼为主料，配以多种调料烤制而成。鱼肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，让人回味无穷。
5. 于都豆腐干：于都豆腐干是一种传统的豆制品，以优质黄豆为主要原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成。豆腐干口感细腻，营养丰富，是许多下酒菜的好选择。
6. 于都黄元米果：黄元米果是于都地区的传统名吃，主要原料是粘米和黄豆。黄元米果外酥内嫩，香甜可口，是许多游客喜爱的小吃之一。
此外，还有于都红薯干、于都烧饼、于都炒粉等美食也值得一试。这些特产不仅代表了于都县的饮食文化，也是游客们在旅行途中品尝当地风味的好选择。
于都县美味的特产有哪些地方
于都县位于江西省赣州市，这里有许多美味的特产。以下是一些于都县著名的特产：
1. 于都豆腐：于都豆腐以其细腻、滑嫩、无渣的特点而闻名，是当地的特色美食。
2. 于都肉丸：于都肉丸以其弹牙、鲜美、风味独特而著称，是于都人民喜爱的小吃之一。
3. 于都糯米糍：于都糯米糍以糯米为主要原料，口感软糯，香甜可口，是当地的传统名吃。
4. 于都烤鸭：于都烤鸭以其皮脆肉嫩、色泽红亮、味道鲜美而受到人们的喜爱。
5. 于都豆腐干：于都豆腐干采用优质黄豆制作而成，口感细腻，味道鲜美，是当地的休闲食品。
6. 于都黄元米果：黄元米果是于都的传统名吃，以其独特的制作工艺和香甜的口感而著称。
7. 于都辣椒酱：于都辣椒酱以当地优质的红油和其他调料制成，味道鲜辣可口，是当地的调味佳品。
此外，还有于都脐橙、于都仙下梯田茶、于都手工米粉等特产也值得一试。这些特产不仅代表了于都县的饮食文化，也是游客们在当地旅游时不容错过的美味体验。