《家常做法轻松做出美味豆角青炒》
豆角青炒家常做法
豆角，作为常见的蔬菜之一，不仅营养丰富，而且口感鲜美。今天，我为大家带来一道简单又美味的家常做法——青炒豆角。
所需材料
* 豆角 300克
* 大蒜 3瓣
* 姜 1小块
* 干辣椒 2个
* 生抽 1汤匙
* 盐 适量
* 食用油 适量
制作步骤
1. 豆角洗净，切成约4厘米长的段；大蒜和姜切末，干辣椒剪成小段备用。
2. 烧热锅，加入适量的食用油，放入蒜末和姜末爆香。
3. 加入干辣椒段，翻炒出香味。
4. 放入豆角段，大火快炒。
5. 加入生抽和适量的盐调味，继续翻炒均匀。
6. 炒至豆角熟透，颜色鲜亮即可出锅装盘。
这道青炒豆角色香味俱佳，简单易学，是家常菜中的美味佳肴。
