以下是一些开设建筑环境能源应用工程的考研学校

1. 清华大学作为国内的顶尖学府，清华大学的建筑学院在建筑环境能源应用工程领域具有深厚的学术底蕴和研究实力。

2. 同济大学同济大学的土木工程学院在建筑环境与能源应用工程方面也有显著的研究成果。

3. 天津大学天津大学的建筑学院在建筑环境能源应用工程领域有着广泛的研究和应用。

4. 东南大学东南大学的能源与环境学院在建筑环境能源应用工程方面有着较高的学术水平。

5. 哈尔滨工业大学哈工大的建筑学院在建筑环境能源应用工程领域也有着不俗的研究实力。

6. 华南理工大学华南理工大学的建筑学院在建筑环境与能源应用工程方面有着丰富的教学和科研经验。

7. 重庆大学重庆大学的土木工程学院在建筑环境能源应用工程领域也有着显著的研究成果。

此外，还有一些其他的学校如湖南大学、浙江大学、上海交通大学等也开设了该专业，并在考研方面具有一定的竞争力。

以上信息仅供参考，具体选择还需根据个人兴趣、研究方向和就业前景等因素综合考虑。