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普洱有绿茶素吗
普洱茶不含绿茶素，其主要成分是儿茶素、茶黄素等。绿茶素主要存在于绿茶中，是一种多酚类化合物，有抗氧化、抗菌、抗癌等功效。普洱茶和绿茶是两种不同的茶类，具有不同的功效和适用人群。
普洱属不属于绿茶
普洱茶不属于绿茶，而是属于黑茶类。普洱茶产自云南省，是一种后发酵茶。其制作工艺独特，包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒干等步骤，其中关键工序是渥堆发酵。普洱茶与绿茶在制作工艺和口感上有显著区别。绿茶是不经发酵的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素等营养成分，口感清爽。而普洱茶则是经过人工发酵或后发酵的茶，口感醇厚，有独特的陈香和地道的土味。
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