普洱散茶保存
1. 避免阳光直射:把普洱散茶储存在阴凉,通风的地方,避免阳光直射,以免茶叶过早老化,减少其品质。
2. 避免潮湿:普洱散茶应该保存在干燥的地方。潮湿的环境会使茶黄变得过早,影响茶叶的口感和香气。
3. 避免异味污染:如果把普洱散茶和其他强烈气味的物品存放在一起,茶叶会吸收这些异味。应该把茶叶储存在密封的容器中,以避免异味的影响。
4. 注意温度:普洱散茶醉好储存在温度适宜的环境中。如果环境过热或过冷,会影响普洱散茶的品质和口感。
5. 注意时间:普洱散茶不应长期储存,醉好在几年内使用完。长时间储存会使茶叶质量下降,影响茶的口感和香气。
普洱散茶保存需要密封吗
普洱散茶的保存确实需要密封,而且必须干燥、避光、无异味。具体信息如下:
1. 干燥:普洱散茶是经过人工发酵等工艺制成的,容易吸收周围空气中的水分而发生霉变。因此,必须将茶叶装入密封容器中,尽量排出容器内的水分,以保持茶叶干燥。
2. 避光:光线中的紫外线会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶中的叶绿素分解,茶香色泽都会有所改变。所以,保存普洱散茶时,必须避免阳光直射,醉好置于阴凉、避光的地方。
3. 无异味:普洱散茶具有很强的吸附性,如果与有异味的物品(如香水、香烟)放置在一起,很容易吸收异味。因此,在保存普洱散茶时,必须确保周围环境干净,没有异味源。
此外,还可以采用以下两种常见的密封方式:
1. 热水瓶胆贮藏法:将热水瓶胆内的水放空,清除水垢,将茶叶装入胆内,加塞盖严。
2. 低温贮藏法:将普洱散茶装入专门的茶叶罐中,然后放入冰箱的冷藏室中冷藏。但需注意,低温贮藏法仅适用于短期贮存,长期贮存仍需密封。
总之,为了保持普洱散茶的品质和口感,必须采用正确的保存方法,其中密封是关键的一步。