沪菜绿野香菇瓜的简单快速做法
准备鲜嫩丝瓜、干香菇等食材。将丝瓜去皮切块，香菇提前泡发。热锅冷油，放入香菇煸炒出香味。加入丝瓜块，翻炒至断生。加盐、鸡精调味，快速翻炒均匀即可出锅。这道绿野香菇瓜简单易做，口感鲜美，营养丰富。香菇的香气与丝瓜的清甜相得益彰，非常适合夏天食用。在快节奏的生活中，不妨尝试这样的家常做法，享受美食带来的愉悦时光。简单快捷，却能保留食材的原汁原味，实乃夏日里的一道美味佳肴。
沪菜绿野香菇瓜的简单快速做法
沪菜绿野香菇瓜的简单快速做法如下：
所需材料：
1. 绿豆500克
2. 香菇10个
3. 瓜1个
4. 冰糖适量
5. 食盐适量
6. 蒜瓣3瓣
7. 姜片适量
8. 香油适量
步骤：
1. 将绿豆提前浸泡一晚，然后沥干水分备用。
2. 香菇洗净，去蒂，切成片状。瓜去皮去籽，切成块状。
3. 烧热锅，加入适量的食用油，放入蒜瓣和姜片炒香。
4. 加入香菇片，翻炒至软。
5. 加入绿豆，翻炒均匀。
6. 加入适量的冰糖，继续翻炒至冰糖融化，绿豆上色。
7. 加入适量的食盐，翻炒均匀。
8. 加入瓜块，翻炒均匀，让瓜块充分吸收汤汁。
9. 炖煮至绿豆和瓜块熟透，汤汁浓稠即可。
10. 关火，滴入适量的香油，翻炒均匀，出锅即可。
注意事项：
1. 绿豆要提前浸泡，以便更容易煮熟。
2. 炖煮过程中要保持小火，避免烧干。
3. 可以根据个人口味适量调整冰糖和食盐的用量。
这样一道简单快速的沪菜绿野香菇瓜就做好了，祝您烹饪愉快！
香菇lu
“香菇lu”这个表述可能是一个输入错误或者特定语境下的用语。如果你是想问“香菇的拼音”，那么香菇的拼音是“xiāng gū”。
另外，如果你指的是某个特定的品牌、产品或者是其他含义，请提供更多的上下文信息，以便我能给出更准确的解释或回答。
如果“lu”是误打，而你原本想表达的是“柳”（liǔ），那么“香菇柳”可能是指一种菜品，比如香菇炖柳，这是一种以香菇和柳为主要食材的菜肴。
总之，根据你的问题，我给出了两种可能的解释。如果你能提供更多信息，我会更乐意为你提供帮助。