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家常菜双色芙蓉的做法教程,二色芙蓉花

双色芙蓉

双色芙蓉是一道色香味俱佳的家常菜。将鸡蛋清和蛋黄分开,分别搅打至蓬松。然后,将两种蛋液混合均匀,加入适量的牛奶和盐,搅拌均匀。接着,将混合液倒入模具中,上锅蒸熟。蒸熟后,取出晾凉,切成小块。将切好的芙蓉装入碗中,淋上适量的蜂蜜或糖浆,即可享用。这道菜色彩鲜艳,口感细腻,营养丰富,是家常美食中的佳品。制作过程中,需要注意火候的控制和蛋液的搅打,以确保成品的口感和美观。

家常菜双色芙蓉的做法教程

家常菜双色芙蓉的做法教程

双色芙蓉

简介:

双色芙蓉是一道色彩缤纷,口感滑嫩的家常菜。它由鸡蛋、牛奶和两种颜色的蔬菜(如胡萝卜和豌豆)组成,通过巧妙的烹饪手法,使菜肴呈现出红、白、黄、绿等多种颜色,让人食欲大增。

所需材料:

1. 鸡蛋:3个

2. 牛奶:200毫升

3. 胡萝卜:半根

4. 豌豆:10颗

5. 盐:适量

6. 白胡椒粉:少许

7. 植物油:适量

所需工具:

1. 碗

2. 搅拌器

3. 平底锅

4. 刀具

5. 砧板

步骤:

* 前期准备:

1. 胡萝卜洗净,切成小丁。

2. 豌豆洗净,备用。

3. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀。

* 制作过程:

1. 在平底锅中加入适量的植物油,烧热。

2. 倒入胡萝卜丁和豌豆,翻炒至熟透。

3. 倒入牛奶,继续搅拌,使所有食材都充分混合。

4. 将搅拌好的蛋液倒入锅中,迅速翻炒,使蛋液与蔬菜和牛奶充分结合。

5. 炒至蛋液凝固且呈现出金黄色,即可出锅。

提示和建议:

* 炒蔬菜时,可以根据个人口味调整炒的时间和火候。

* 如果喜欢更加细腻的口感,可以将炒好的菜放入搅拌机中,加入适量的牛奶搅拌均匀,再倒回锅中加热。

烹饪时间:约20分钟

分量:2-3人份

备注:

这道双色芙蓉色彩缤纷,口感滑嫩,营养丰富。它不仅适合作为家常菜,还可以作为一道色彩丰富的餐前开胃菜或摆盘佳肴。希望你能尝试制作这道美味的菜肴!

二色芙蓉花

二色芙蓉花

二色芙蓉花是锦葵科木槿属的落叶灌木或小乔木,原产于中国南部地区。它的花色分为红色和粉色两种,因此被称为二色芙蓉花。这种花的花瓣呈倒卵形,边缘有锯齿,花蕊呈黄色。它的花期在每年的秋季,果实在夏季成熟。

二色芙蓉花在园林中常被用作观赏植物,可以孤植、丛植或成片种植,能够营造出丰富的景观效果。此外,它还可以作为中药材使用,具有清热解毒、凉血止血等功效。

需要注意的是,二色芙蓉花具有一定的毒性,因此在观赏和使用时需要特别注意安全,避免误食或接触皮肤导致不适。

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