毛豆炒肉炒玉米做法，毛豆炒玉米图片

毛豆炒肉炒玉米做法

毛豆炒肉炒玉米是一道美味的三明治式菜肴。准备好新鲜毛豆、猪肉和玉米粒。将毛豆清洗干净，猪肉切成薄片并用料酒腌制。玉米粒则需提前煮熟备用。

热锅凉油，先炒香猪肉片，再加入毛豆和玉米粒，快速翻炒均匀。根据个人口味加入盐、酱油等调味料，炒至食材熟透即可出锅。这道菜色彩丰富，口感鲜美，营养均衡，是夏日里的一道家常美味佳肴。制作时需注意火候控制，以保持食材的口感和营养成分。

毛豆炒玉米图片

很抱歉，作为一个AI助手我无法直接提供图片。但是我可以描述一下毛豆炒玉米的做法和所需材料，以便您自己制作。

材料：

- 毛豆：200克

- 玉米：100克

- 大蒜：3瓣

- 姜：1小块

- 葱：1根

- 生抽：1汤匙

- 盐：适量

- 白糖：1茶匙

做法：

1. 将毛豆去壳，洗净，沥干水分。

2. 将玉米去皮，洗净，沥干水分。

3. 大蒜剁成蒜蓉，姜切成丝，葱切成葱花。

4. 烧热锅，加入适量的油，放入蒜蓉和姜丝煸炒出香味。

5. 加入毛豆和玉米，翻炒均匀。

6. 加入生抽、盐和白糖调味，继续翻炒至熟透。

7. 醉后撒上葱花，翻炒均匀即可。

希望这些信息对您有所帮助。祝您制作成功！

毛豆炒肉炒玉米做法

毛豆炒肉炒玉米是一道美味的中式菜肴，以下是其制作步骤：

所需材料：

1. 毛豆：200克

2. 猪肉：200克（可根据个人口味选择瘦肉或五花肉）

3. 玉米：1根

4. 大蒜：3瓣

5. 姜：1小块

6. 生抽：1汤匙

7. 老抽：1茶匙

8. 盐：适量

9. 白糖：1茶匙

10. 食用油：适量

步骤：

1. 准备食材：毛豆洗净，去掉两端；猪肉切成薄片或丝；玉米去皮去籽，洗净后切成小块；大蒜和姜切末备用。

2. 烧水煮玉米：锅中加水烧开，放入玉米焯水约2-3分钟，捞出后沥干水分备用。

3. 炒肉：锅中倒入适量的食用油，油热后加入姜末和大蒜末炒香，再加入猪肉片翻炒至变色，加入生抽、老抽、白糖和适量盐调味，翻炒均匀后盛出备用。

4. 炒毛豆：锅中再加适量食用油，油热后加入毛豆翻炒，炒至毛豆表面微微皱缩，加入适量盐调味，翻炒均匀。

5. 加入玉米：将焯好水的玉米块加入锅中，与毛豆一起翻炒均匀。

6. 调味：加入生抽、老抽、白糖和适量盐调味，翻炒均匀后继续翻炒几分钟，让毛豆、猪肉和玉米充分融合。

7. 出锅装盘：炒至所有食材熟透，味道均匀后，即可关火，将毛豆炒肉炒玉米盛入盘中享用。

这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道简单美味的家常菜肴。