凉面条炒鸡肉的做法
凉面条炒鸡肉是一道美味的家常菜，制作简单，营养丰富。以下是简要步骤
1. 准备食材凉面条、鸡肉切丁、青椒、红椒切丝，姜蒜切末。
2. 鸡肉用盐、生抽、料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
4. 放入腌制好的鸡肉翻炒至变色。
5. 加入青椒、红椒丝翻炒均匀。
6. 放入凉面条，加入适量的水，中火翻炒。
7. 炒至面条软熟，加入盐、生抽调味即可。
注意事项
1. 鸡肉要选用瘦肉，这样炒出来的鸡肉才会嫩滑。
2. 炒面条时要用小火，防止炒糊。
3. 根据个人口味可以适量添加一些辣椒粉或者花椒粉来提味。
这道菜色彩鲜艳，口感鲜香，是一道下饭的好菜。
【凉面炒鸡肉】新手必备的简易家常菜谱，轻松做出美味佳肴！
亲爱的小红书的朋友们，今天我要和大家分享一个简单又美味的家常菜——凉面条炒鸡肉！如果你是厨房小白，或者想要尝试一些新的菜式，那就快来看看吧！
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