清真菜扒羊蹄的简单快速做法
清真菜扒羊蹄，是一道色香味俱佳的美食。以下是其简单快速的制作方法
原料羊蹄、葱姜蒜、红辣椒、花椒、生抽、老抽、盐、糖。
步骤
1. 羊蹄洗净，斩成块，下锅焯水去血沫。
2. 锅中加油，放入花椒、葱姜蒜、红辣椒炒香。
3. 加入羊蹄翻炒，再加入生抽、老抽、盐、糖调味。
4. 加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖。
5. 羊蹄熟烂后，大火收汁，至汤汁浓稠即可出锅。
制作时需注意，羊蹄要选材新鲜，焯水时可以加入料酒去腥。此外，根据个人口味可适当调整调料的用量。简简单单的几个步骤，就能做出美味可口的清真菜扒羊蹄，快来试试吧！
清真菜扒羊蹄，懒人福音！
各位亲爱的网友们，是不是经常为每天吃什么而烦恼？今天，我给大家带来一道简单、快速、美味的清真菜扒羊蹄，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美食！
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