私家菜麻辣莴笋一日三餐食谱
麻辣莴笋，既美味又健康。以下是其做法
早餐
* 将莴笋洗净，切薄片。
* 锅中加水烧开，下莴笋焯水1分钟，捞出沥干水分。
* 热锅凉油，下花椒粒煸香，再加入蒜末、豆瓣酱炒出红油。
* 倒入莴笋片，加盐、鸡精、白糖翻炒均匀，装盘即可。
午餐
* 莴笋切块，与瘦肉丝、木耳丝等一起焯水。
* 锅中加油，下肉丝煸炒至变色，加入调料炒匀。
* 倒入莴笋和木耳丝，加适量水焖煮片刻，收汁即可。
晚餐
* 莴笋切条，与豆芽、金针菇等一起焯水后过凉。
* 锅中加油，下辣椒粉、花椒粉、盐等调料拌匀，倒入莴笋条拌匀即可。
麻辣莴笋色香味俱佳，既能满足味蕾，又能提供丰富的营养。
私家菜：麻辣莴笋一日三餐食谱
在这个热闹非凡的午后，让我们一起动手做一道美味的家常菜——麻辣莴笋吧！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合一日三餐的佳肴。
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