食谱炸粉果一日三餐做法
早餐鲜虾粉果杯
* 准备新鲜虾仁,剁碎后与米粉、鸡蛋、盐、胡椒粉混合。
* 用模具或手将混合物塑造成小杯形状,裹上一层面糊。
* 锅中倒油,待油温适中时,放入粉果杯,中小火炸至金黄酥脆。
午餐香煎粉果牛柳
* 牛柳切薄片,用盐、黑胡椒调味。
* 粉果切片,用少许淀粉和蛋液裹一下。
* 锅中倒油,放入牛柳片煎至两面金黄,再加入粉果片翻煎均匀。
晚餐酱烧粉果煲
* 粉果去皮切块,用酱油、糖、料酒等调料腌制入味。
* 锅中倒少许油,放入葱姜蒜爆香,加入粉果块翻炒片刻。
* 倒入适量清水,小火慢炖至粉果软烂入味即可。
以上就是一日三餐的粉果做法,简单易学,营养丰富,适合家常享用。

炸粉果一日三餐做法
早餐:香脆粉果杯
材料:
- 粉果(或称马蹄糕、荸荠糕)适量
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 30克
- 面粉 50克
- 泡打粉 5克
- 植物油 适量
做法:
1. 将粉果洗净,切成小块备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3. 加入牛奶,继续搅拌成无颗粒的液体。
4. 将面粉和泡打粉混合后过筛,加入鸡蛋液中,搅拌均匀成面糊。
5. 蒸锅烧开水,将粉果块裹上面糊后放入蒸笼中蒸熟。
6. 蒸好的粉果取出晾凉,裹上一层薄薄的干面粉,再放入热油中炸至金黄酥脆即可。
午餐:香煎粉果三明治
材料:
- 粉果适量
- 面包片 2片
- 生菜叶 适量
- 番茄 1个
- 熟鸡蛋 1个
- 芝士片 1片
- 黄油 适量
- 盐和胡椒粉 适量
做法:
1. 粉果切片,番茄切薄片,熟鸡蛋切片备用。
2. 面包片烤至微黄备用。
3. 在一片面包上依次放上生菜叶、番茄片、粉果片、熟鸡蛋片和芝士片。
4. 切一些黄油,涂抹在面包片的边缘。
5. 锅中加热黄油,将三明治放入锅中煎至两面金黄即可。
晚餐:香辣粉果炒饭
材料:
- 粉果适量
- 米饭 2人份
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 大蒜 3瓣
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐和胡椒粉 适量
- 辣椒油 适量
做法:
1. 粉果切片,青椒和红椒切丝,大蒜切末备用。
2. 锅中热油,放入大蒜末炒香。
3. 加入青椒丝和红椒丝翻炒至断生。
4. 倒入米饭,加入生抽、老抽、盐和胡椒粉翻炒均匀。
5. 醉后加入粉果片和辣椒油,翻炒均匀即可出锅。
以上就是一日三餐的香脆粉果做法,简单易学,营养丰富,适合快速准备健康的餐食。
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